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この連休、小樽をゆっくりフィルムで。。。と思っていたのですが、いろいろと用事が重なりかなわず。 日曜日の午前中、雨が降りだす前に、ちょっとだけ駆け足で小樽を廻ってきました。 駅前。例の展望台がなくなって、空が広くなってしまった(涙) 欲しいなこのゴミバケツ(爆) 今週小樽へ行きたかった理由の一つがこれ。 「ザンギのり弁」 のり弁 3兄弟の完結編(笑) しっかり味のついたザンギがたいへんおいしゅうございました。 (ザンギ:内地のみなさんには馴染みが無いと思いますが、北海道では「鶏のからあげ」のことを「ザンギ」と呼びます。肉に味が付いているものだけとか、衣に味が付いていなければいけないとか、定義がいろいろあるようですが、どれが正解か分かりません。ともかく「鶏の唐揚げ」です。)
by i_nosato02
| 2009-03-23 06:06
| 小樽
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Comments(4)
うわぁ~、ainosatoさんも毎度たいへんお世話になっております<m(_ _)m>
お忍びで来られてたのですね(^^ゞ いつもいつもありがとうございます☆ ザンギの定義、定義も諸説あるというのも面白いですよね(笑) 強いていえば、北海道のから揚げは味が濃い目で醤油系のタレに漬けたものが多いでしょうかね。 ウチのは比較的あっさりで肉の味を残そうというコンセプトです(^^) (日によって味が少し変わるときもありますが 爆) 駅前の風景はこれからの時代、どう評価されるか、長ーく見守っていこうと思います。 余談ながら小樽らしいのは拡幅前の古い商店が並んでいた時代が好きです。 手宮線の辺りが石畳の道路で...あぁ、ノスタルジィ...
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>本部長さん おはようございます。
>お忍びで来られてたのですね(^^ゞ 別にお忍びじゃなく、直前まで予定が立たなかっただけです(笑) ザンギのり弁 美味しかったです。 >いつもいつもありがとうございます☆ こちらこそ、お世話になっています。 >駅前の風景はこれからの時代、どう評価されるか、長ーく見守っていこうと思います。 駅から見た景色、ビルの雰囲気が変わって印象が全然ちがいますね。 まだ馴染めません。よその町のようです(笑)。 >手宮線の辺りが石畳の道路で...あぁ、ノスタルジィ... はい、あの石畳と、その前の酒屋さんが懐かしいですね。 ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
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札幌市の北のはずれのニュータウン「あいの里」から、身近な自然と「小樽」をデジカメで紹介しています。
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